| 本のくわしい解説 |
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■おイモのひみつ-たのしい料理と実験- 著者:小竹千香子著/永井泰子絵 定価：本体1300円＋税 判型･体裁：B5変型判/64ページ 発行年月：1998年4月 ISBN978-4-378-03883-4 NDC596 ※品切れです。 ジャガイモ､サツマイモ､サトイモ……いろいろなおイモの食品としての性質､おいしい食べ方と調理のコツ､おイモにまつわるさまざまな話題をたのしく紹介します｡ |
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■おイモのひみつ-たのしい料理と実験- 著者:小竹千香子著/永井泰子絵 定価：本体1300円＋税 判型･体裁：B5変型判/64ページ 発行年月：1998年4月 ISBN978-4-378-03883-4 NDC596 ※品切れです。 ジャガイモ､サツマイモ､サトイモ……いろいろなおイモの食品としての性質､おいしい食べ方と調理のコツ､おイモにまつわるさまざまな話題をたのしく紹介します｡ |
